FIRINDA PATATESLİ TAVUK

2011-04-04 11:06:00

İstanbul 'un karanlık,yağmurlu , soğuk sevimsiz P.tesi sabahından günaydın:)

 Biliyorum, ihmal ettim bloğumu, suçluyum:( ama sebeplerim var...

Birincisi, 2 bloğum vardı, blogspotla buraya birlikte yazıyordum, 2 taraftada arkadaşlarım var diye, blogspot kapatılınca moralim bozuldu.Bir yanım eksik kaldı sanki..Arkadaşlar dns. ayarlarını değişip giriyorlar, bende denedim oldu ama işyerimde muhasebe programı açılmadı bu seferde, yine ayarları düzelttim. Evde de bazen açılıyor, bazen kontrol paneline girmiyor, oyuncağa çevirdiler iyice , suçsuz yere mağdur edildik...Daha önce blogcuda da kapatılma olayının yaşandığını öğrenince iyice soğudum.

Çektiğim fotolar evdeki pc.de masaüstünde bana bakıyor, elim gitmiyor düzenleyip yazmaya:( aslında com adresi almak şart oldu, ama şu an yeni bir siteye ve onu oturtmaya , düzenlemeye uğraşacak vaktim ve enerjim yok.Bir  gün canım istediğinde yaparım inşallah, birde com adresi alınca daha farklılaşacak gibi geliyor bana, bloger olmak daha güzel:)

İkincisi de bahar yorgunluğu ve havaların dengesizliğinden yaşadığım grip.Tam geçti sanıyorum yine tekrarlıyor, anlamadım:(( neyse nisanda bahar olmayacak heralde, sanırım mayısa kaldı bahar:)

Fırında tavuk en kurtarıcı yemeğim, arşivde kalmış bu resmi yayınlıyım bari dedim:)

FIRINDA PATATESLİ TAVUK

istediğinizi kadar tavuk but haşlanıp suyuna çorba ve pilav yapılır.Tavuk haşlanırken patatesleride doğrayıp bir yandan haşlıyorum, ama çok pişmeden diri kalacak şekilde.Sonra borcama patatesleri, üzerine tavukları dizip, tavuk suyuyla salçalı su (içine kimyon, pulbiber,tuz atıp)hazırlayıp  tepsiye döküyorum.Üzerinede kekik serpiyorum.Fırında istediğiniz kıvamda kızarana kadar pişirin.Ben fazla tutuyorum, çok kızarmış seviyor eşim ve kızım.Afiyet olsun yapacaklara:))

 

 

612
0
0
Yorum Yaz